Zwischen 1845 und 1847 wurde die 213 m lange und 18 m hohen Galerie erbaut. Der Bau der Galeries St-Hubert war aufgrund des geplanten, gewaltigen Baukörpers eine echte architektonische Herausforderung. Mit einer eigenen, europäischen Intepretation des orientalischen Basars entstand ein Ort, an dem sich, so ein Zeitzeuge, Taschendiebe, dreiste Händler, Müßiggänger und versnobte Theaterfreunde ein Stelldichein gaben. Diese Passage, die heute eher zum Bummeln, Stöbern, Verweilen, Schwatzen animiert, besteht bis heute aus den drei Passagen Galerie de la Reine, Galerie du Roi und Galerie du Prince.